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Herzlich Willkommen auf Feld&Weg!

Hier findet ihr Anleitungen und Rezepte für Hausmittel, Kosmetik und das leibliche Wohl für den Familienalltag, Wissenswertes zu Kräutern und anderen Pflanzen sowie die ein oder andere Neuigkeit von unserem Hof. Die jeweiligen Blogbeiträge findet ihr noch einmal geordnet im Menü, das sich auf diese Weise aber erst mit der Zeit füllen wird. Also nicht wundern, wenn es hier noch etwas leer aussieht 🙂

Blog

Sauerkraut

Winterzeit ist Kohl-Zeit. Und im Kohl-Essen sind wir in Deutschland ja Weltmeister. Vor allem in Form von Kraut, weshalb wir vor allem nach dem zweiten Weltkrieg in Amerika auch „Krauts“ genannt wurden. Auch heute hört man den Begriff noch ab und zu, wobei der Konsum von Kohl und Kraut mit zunehmendem Wohlstand weniger geworden ist, …

Mispelgelee

Kennt ihr Mispeln? Nicht zu verwechseln mit den kleinen weißen Misteln, die in den Bäumen hängen und unter denen man sich küssen muss. Mispeln gehören zur Familie der Rosengewächse und sehen ein bisschen aus wie tischtennisballgroße, bräunliche Hagebutten, zählen aber auch zu den Apfelfrüchten. Es ist ein heutzutage ziemlich in Vergessenheit geratenes Obst, das vor …

Über mich

Mein Name ist Luisa, 32, Juristin, verheiratet und seit 2017 Mama eines kleinen Mannes.

Wir wohnen auf dem Lande. In Laufnähe befindet sich gerade einmal ein Bäcker, sonst nichts, und wir sind vier Generationen auf dem landwirtschaftlichen Hof. Ein Lebensmodell, das einige traditionelle Wissensschätze offenbart. Aus meiner eigenen Kindheit sind mir außerdem die sonntäglichen Spaziergänge mit meiner Mutter in Erinnerung geblieben, bei welchen sie mir Gott und die Welt erklärte und vor allem unsere heimische Pflanzen- und Tierwelt näher brachte.

Seit ich nun selbst Mama und zuhause in Elternzeit bin, wurde mir wieder bewusst, wie wertvoll dieses Wissen ist, das leider allzu oft zu verloren gehen droht und wie viel man doch eigentlich mit wenigen Mitteln und in kurzer Zeit selbst machen kann.

Dabei geht es mir nicht um spirituelle Themen. Auch empfinde ich mich selbst weder als klischeehafte „Ökötante“, noch als „Supermama“, sondern es macht mir einfach Spaß, etwas selbst herzustellen und dadurch etwas Nützliches oder Schönes zu gewinnen.

Daher möchte ich euch hier zeigen, dass das Gute oft so nah ist, so gut wie nichts kostet und schneller hergestellt ist als der Gang zum Supermarkt dauert. Und ich hoffe, mit dem ein oder anderen Vorurteil zur Landwirtschaft oder zum altbackenen Image von „Hausfrauen-Tätigkeiten“  aufräumen zu können.